Fieli Carignano Isola dei Nuraghi IGT 2021

Vignetti Zanatta Sardegna
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Sardinien
Produzent Vigneti Zanatta
Traubensorten Carignan
Ausbau Stahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Ausschenktemperatur 16-17°C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 10016521
Fieli Carignano Isola dei Nuraghi IGT
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Die Gallura liegt im äussersten Nordosten Sardiniens und ist vor allem durch die Costa Smeralda mit ihren weissen Stränden, der smaragdgrünen Farbe des Wassers und den bizarr anmutenden Granitfelsen bekannt. Bruno Zanatta schätzt auf der zweitgrössten Insel im Mittelmeer Präzision und harte Arbeit, was sich direkt in seinen Weinen bemerkbar macht. Dass es in der Gallura kühler als im übrigen Teil der Insel ist und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht hoch sind, erkennt man in der aussergewöhnlichen Aromadichte von Zanattas Wein.

Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Kräutern. Am Gaumen sehr konzentriert mit einer schönen wiederkehrenden Aromatik. Harmonische Tannine und ein herrlicher Abgang.

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CHF 15.60 / 75 cl
statt CHF 19.50
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