Amarone della Valpolicella Classico DOC (Magnum)

2012 Amarone della Valpolicella Classico DOC (Magnum)

Azienda Vitivinicola Zenato

TypRotwein
HerkunftItalien, Veneto
Produzent Azienda Vitivinicola Zenato
Ausbau3-monatiger Ausbau in Barriques, 18-24 Monate Flaschenlagerung
Ausschanktemperatur16-18 Grad C
Alkoholgehalt16.5 %
Traubensorten Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese
Artikelnummer10009212
150cl

CHF 125.00
Stk.

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Bemerkungen

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Eine Spezialität von Alberto Zenato ist es, das potentielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen.

Passt zu

Wildgerichten, Gegrilltem, Rind und Lamm sowie rezentem Käse.

Degustationsnotizen

Brillantes Granatrot. Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen. Im Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich. Langer, anhaltender Abgang.