Antima Empordà DO

2016 Antima Empordà DO

Empordàlia

TypRotwein
HerkunftSpanien, Spanien andere Regionen
Produzent Empordàlia, Pau
AusbauBarriques
Ausschanktemperatur16-18°C
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Grenache/Garnacha, Carinena
Artikelnummer10014116
75 cl

CHF 23.50
Stk.

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Bemerkungen

Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten, der 1947 gegründeten Kooperation Empordàlia, wissen die Werte des Rebbaus und die Tradition zu bewahren. Sie legen ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zusammen und kultivieren seit über 40 Jahre in den sanften Hügeln Kataloniens hochwertige Weine. Die Aromatik ist geprägt von mediterranen Einflüssen sowie kühlen Bergwinden, welche sich in der Komplexität und Vielfalt der Weine wiederspiegeln.

Passt zu

Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten, u.v.m.

Degustationsnotizen

Intensive Noten nach reifen Früchten, wie Pflaumen und Zwetschgen. Begleitet werden die fruchtigen Komponenten von Vanilleund Zimtaromen mit einladenden Röstnuancen. Charakter Am Gaumen elegant und zugänglich, mit weichen Tanninen. Eine Geschmacksexplosion von Rumtopf, Gewürzen und reifen Früchten lässt nicht lange auf sich warten. Lang anhaltendes Finale.