Franciacorta DOCG Rosé

Franciacorta DOCG Rosé

Plozza

TypSchaumwein
HerkunftSchweiz, Zürich
Produzent Weingut Landolt, Weinland
AusbauMethode Champenoise
Ausschanktemperatur6-10°C
Alkoholgehalt12.5 %
Traubensorten Pinot Noir
Artikelnummer12012900
75 cl

CHF 35.00
Stk.


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Bemerkungen

Der Franciacorta Rosé von Plozza entsteht aus Pinot Noir-Trauben. Die Trauben werden von den Stielen getrennt und die Beerenfallen durch die Schwerkraft in einen Bottich. Die Mazeration Rosé dauert 24 Stunden. Diesen wenigen Stunden sind die optimale Zeitspanne, um den besonderen und zarten Farbton des Franciacorta Rosé zu erhalten.

Passt zu

Passend für jeden Apéro und auch als Essensbegleiter.

Degustationsnotizen

Schönes lachsfarbiges Farbbild. Ausgeglichene Mousse, sehr guten Mundgefühl. Feine Aromatik am Gaumen, dezente Säure gute Länge.