72100 Negroamaro Salento IGT 2022

Cantine Risveglio Brindisi
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Apulien
Produzent Cantine Risveglio
Traubensorten Negroamaro
Ausbau Stahltank und Eichenfass
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 12007622
72100 Negroamaro Salento IGT
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Die Negroamaro Traube ist neben dem Primitivo Traube die beliebteste rote Traubensorte aus Apulien. Sie ergibt sehr gute kräftige Rotweine, die in neuerer Zeit auch wieder sortenrein angebaut werden. Die Negroamaro enthält vor allem Fruchtaromen nach schwarzer Johannisbeere und Kirsche. www.cantinerisveglio.it

Er passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen Orecchiette, Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.

Intensives Rubinrot und eine sehr komplexe Nase Dunkles Kirschrot. Breite Aromafülle (Brombeeren, Holunder). Am Gaumen komplexe Frucht, kraftvoll und reichhaltig mit langem Finale.

CHF 17.90 / 75 cl
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