Obac de Binigrau 2022
Vi de la Terra Mallorca| Type | Rotwein |
| Origin | Spanien, Mallorca |
| Producer | Binigrau Vins i Vinyes |
| Grape varieties | Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Aging | 12 Mt. Barrique |
| Size | 75 cl |
| Year | 2022 |
| Service temperature | 16-18C° |
| Alcohol content | 14.5 % |
| Article no | 21017422 |
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Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques während 12 Monaten.
Rotes Fleisch, Risotto, Tapas, Hartkäse
Leuchtendes, jugendliches Rot. Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Blütenduft und etwas Caramel. Schöne Balance von Dichte und nicht zu üppiger Fülle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu kräftigem Essen passend.
CHF 26.50 / 75 cl
