Pirouette Fendant du Valais AOC 2022
Albert Mathier et FilsType | Weisswein |
Origin | Schweiz, Wallis |
Producer | Albert Mathier et Fils SA |
Grape varieties | Chasselas |
Aging | Stahltankausbau |
Size | 75 cl |
Year | 2022 |
Service temperature | 10-12 Grad C |
Alcohol content | 11.6 % |
Article no | 12015122 |

Die Weinkellerei Albert Mathier & Fils ist ein Familienbetrieb, der sich seit 70 Jahren der Qualität und der Tradition verpflichtet fühlt. Die 30 Hektaren Rebberge liegen mehrheitlich in Salgesch und sind bestockt mit althergebrachten und neuen Rebsorten. www.mathier.ch
Wunderbar als Aperitif zusammen mit Walliser Bergkäse. Als Essensbegleiter harmoniert er mit Süsswasserfischen, Kalbfleischröllchen oder Poulet-Geschnetzeltem.
Blasses Gelb mit grünlichen Farbreflexen. Dezentes Bukett von grünen Früchten, die an Apfel und Birne erinnern. Der Fendant weist Frucht und Körper auf. Gute Frische und eine gewisse Spritzigkeit.