Fat Baron Touriga Nacional 2021

Jaime Quendera ist der Star-Winzer im Weinberg Fernando Pó. Die sonnigen Tage vermischen sich mit den kühlen Nächten aufgrund der atlantischen Brise sowie der Flüsse Tagus (Tejo) und Sado. Das Weingut ist die Casa Ermelinda Freitas, mit Sitz in Aquas de Moura, ca. 20 km östlich der Stadt Setúbal und ca. 50 km südöstlich von Lissabon.

Passend zu allen Fleischsorten, Braten, Grilladen, (Blauschimmel-)Käse.

Geschmeidig, vollmundig, fruchtig. Im Bouquet reife Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Veilchen und Gewürzen. Vier Monate Reifung in Eichenfässern. Touriga Nacional gilt aufgrund ihrer Konzentration und ihres aromatischen Profils als die edelste Rebsorte Portugals.