Leon Millot x Sirame 2022 2022

da vinum Grüningen
Tipo Rotwein
Origine Schweiz, Zürich
Produttore da vinum, Grüningen
Maturazione dezent im Barrique ausgebaut
Contenuto 75 cl
Annata 2022
Temperatura di servizio 15-18 Grad C
Contenuto alcolico 12,6 %
Articolo n. 14000522
Leon Millot x Sirame 2022
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Der Rebberg "Schlüssberg" in Grüningen ist heute der grösste Rebberg im Zürcher Oberland. Der höchste Punkt liegt auf 553 Meter über Meer. Die Rebfläche ist nach Südost bis Südwest gerichtet und wir nördlich durch die Waldung geschützt. Der Boden ist tiefgründig, mit einem Kiesanteil von 20%. Die Reben werden im Direktzug bewirtschaftet; es besteht keine Terrassierung.

Passt zu kräftigem Fleisch.

Diese gelungene Assemblage aus einer sehr alten und einer sehr neuen Rebsorte ist ein komplexer Wein mit guter Struktur. Südländischer Weintyp. Gutes Alterungspotenzial.

CHF 20.00 / 75 cl
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