Nebbiolo Langhe DOC Nativo 2022
Roberto Sarotto M.O.| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Roberto Sarotto |
| Traubensorten | Nebbiolo |
| Ausbau | Foudre |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Ausschenktemperatur | 16-18 Grad C |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Artikel-Nr | 11007122 |
Das Weingut von Roberto Sarotto im Piemont, namens "Terra dei Celti" umfasst 20 Hektar Reben, ausgerichtet nach Süden, mit Rebstöcken von 25-30 Jahren. Hier entsteht unter anderem der Barolo Audace, der Barbera d'Alba Elena la Luna und der Enrico I.
Geschmorte Pouletschenkel, Pizza, Pasta mit Fleischsauce sowie Tatar
Intensive, komplexe Nase nach Sauerkirschen/Weichseln, Brombeeren und Trüffeln, zarte Ausbaunoten wie Goût de Goudron (Teer), welches man von körperreichen Barolos kennt. Stoffig und körperreich im Gaumen, markante Aromen, feine mineralische Note. Karaffieren lohnt sich, Wein mit schöner Zukunft.
CHF 13.90 / 75 cl
