Susco Susumaniello Salento IGP 2019
Cantine San Marzano| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Apulien |
| Produzent | Cantine San Marzano |
| Traubensorten | Susumaniello |
| Ausbau | 6-Mt. in Eichenfässern |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausschenktemperatur | 16-17°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 10016919 |
Die autochthone Rebsorte Susumaniello steht in Süditalien seit Jahren im Schatten vom Primitivo und Negroamaro, doch Cantine San Marzano hat einmal mehr viel Fingerspitzengefühl gezeigt und einen Susumaniello vinifiziert der begeistert - Susco.
Braten, Rind-, Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten oder zu einer kräftigen Käseplatte u.v.m.
In der Nase blumig und fruchtig mit balsamischen Noten. Nuancen von Schokolade und einer Spur Tabak. Am Gaumen weich, lebhaft und gehaltvoll. Gute Struktur der Tannine. Lang anhaltender Abgang.
CHF 23.90 / 75 cl
