Lautus Langhe DOC 2022
Roberto Sarotto| Type | Rotwein |
| Origin | Italien, Piemont |
| Producer | Roberto Sarotto |
| Grape varieties | Nebbiolo, Barbera |
| Aging | Kurz im Barrique |
| Size | 75 cl |
| Year | 2022 |
| Service temperature | 16-18 Grad C |
| Alcohol content | 14.5 % |
| Article no | 11009422 |
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Lautus ist das lateinische Wort für "vornehm, ansehnlich" und beschreibt Robertos Wein damit sehr gut. Von den idyllischen Hügeln der Langhe werden die 70% Nebbiolo und 30% Barbera Trauben geerntet und zu einem wunderbaren Wein verarbeitet. Der Querstrich auf der Etikette visualisiert diese Assemblage.
Passt zu geschmorten Pouletschenkel oder einem Tatar.
Vielschichtiges Bukett nach Waldbeeren, dunklen Kirschen und Zwetschgen, dezente Ausbaunoten nach Holz und etwas Leder, leichter Hauch von Vanille. Am Gaumen mit kräftigem Auftakt, tiefer Beerigkeit mit hoher Intensität, fester Struktur und stoffigen, präsenten Tanninen im langen Finale.
CHF 21.30 / 75 cl
