Zweigelt Unplugged 2021

Weingut HANNES REEH in Andau am Neusiedlersee! Musik ist Kunst, zweifellos. Das Kreieren eines Weines wohl auch. Warum also Weine nicht auch „unplugged“ herstellen? Diese Frage stellte sich Hannes Reeh, der 30-jährige Shootingstar vom Neusiedlersee. Der Jungwinzer aus dem Burgenland beantwortete sie mit der Umsetzung der Unplugged-Idee in der Vinifizierung seiner Weine. In der Winzerwelt heisst unplugged : pur aus der Natur, ohne Hefen, Enzyme und Schönungen oder sonstiges Aufbessern.

Ein Allrounder, sehr passend zu rotem Fleisch mit kräftiger Sauce, Grilladen, Risotto und kräftigen Pastagerichten, wie auch reifem Käse.

In der Nase rote Kirschen, Holunder und würziges Rosenholz; am Gaumen sehr elegant und frisch gebaut, feiner Extrakt mit viel Druck, gehaltvolles Tannin, Nougat, Zwetschgen, Minze und ein Hauch Nelken, im beerigen Finale dann Tabak- und Kaffeenoten. Langer würziger Abgang.