ERRE Piemonte Rosso DOC 2021
Roberto Sarotto| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Roberto Sarotto |
| Traubensorten | Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ausbau | 2 Mte Ausbau im Edelstahltank, 8 Mte im Barrique und 3 Mte Reifung in Flasche |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausschenktemperatur | 16-18 Grad C |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Artikel-Nr | 11006521 |
Am Piemonteser Weinhimmel ist ein neuer Stern aufgegangen! Als Basiswein der hochgelobten Cuvée „Erre“ hat der Maestro den Barbera gewählt. Er ist die wichtigste Rotweinsorte des Piemonts und die dritt wichtigste Italiens. Auf den besten Appellationen der Region wurzeln die Reben von Roberto Sarotto.
Klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbäggli, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, reifem Hartkäse.
Betörende, reife Frucht, dunkelbeerig, eingekochte Pfl aumen und Kirschen, Dörrnote, unterlegt mit feinen röstigen Ausbaunoten. Fülliger, weicher Auftakt, sehr kräftiger jedoch stoffiger Gaumen, Dörrfruchtnote, verführerische Fruchtsüsse, lang im Abgang.
CHF 25.30 / 75 cl
